उत्पाद जानकारी
नाम:स्टेवियोसाइड
सीएएस संख्या:57817-89-7
आण्विक सूत्र:C38H60O18
आणविक संरचना:
विशेष विवरण:≥90.0%~95.0%
पता लगाने की विधि:एचपीएलसी
रंग:सफेद पाउडर
स्रोत:स्टेविया
स्टीविओसाइड का प्रभाव
1, कोई कैलोरी नहीं: स्टीविया की मिठास काफी अधिक है, लेकिन इसे मानव शरीर द्वारा ऊर्जा में चयापचय नहीं किया जाएगा, इसलिए इसे कम कैलोरी या बिना कैलोरी वाली चीनी के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, जो चीनी के सेवन को नियंत्रित करने में मदद करता है, उपयुक्त है उन लोगों के लिए जिन्हें चीनी का सेवन सीमित करने की आवश्यकता है, जैसे मधुमेह रोगी या वे लोग जो चीनी का सेवन कम करना चाहते हैं।
2、दांतों में सड़न नहीं होगी: सुक्रोज के विपरीत, स्टीविया ग्लाइकोसाइड को मुंह में बैक्टीरिया द्वारा अम्लीय पदार्थों का उत्पादन करने के लिए चयापचय नहीं किया जाएगा, इसलिए इसका दांतों पर संक्षारक प्रभाव नहीं होगा, जो मौखिक स्वास्थ्य के लिए अनुकूल है।
3、मजबूत स्थिरता: स्टीविया ग्लाइकोसाइड अम्लीय और उच्च तापमान स्थितियों के तहत अपेक्षाकृत स्थिर मिठास बनाए रख सकते हैं, जो विभिन्न प्रकार के खाद्य और पेय प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त है।
हमारी सेवाएँ
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