कार्नोसिक एसिड क्या है? कार्नोसिक एसिड के कार्य क्या हैं?

कार्नोसिक एसिड क्या है?कार्नोसिक एसिडमेंहदी से निकाला जाता है। यह पौधों में एक प्रकार का फेनोलिक एसिड यौगिक है। यह एक उच्च गुणवत्ता वाला और कुशल प्राकृतिक तेल में घुलनशील एंटीऑक्सीडेंट है।
कार्नोसिक एसिड
के कार्य क्या हैंकार्नोसिक एसिड?वसा में घुलनशील प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में, इसका एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव तेल को स्थिर करने में सिंथेटिक एंटीऑक्सीडेंट की तुलना में कहीं बेहतर है। इसका उपयोग तेल और वसायुक्त भोजन, बायोमेडिसिन, रासायनिक उद्योग, सौंदर्य प्रसाधन और फ़ीड में किया जा सकता है। ऑक्सीकरण को रोकने या विलंबित करने के अलावा तेल या तैलीय भोजन का उपयोग, भोजन की स्थिरता में सुधार और भंडारण के भंडारण समय को बढ़ाने के लिए, इसका उपयोग मांस और मछली के लिए मसाला के रूप में भी किया जा सकता है।
जापान में, रोज़मेरी अर्क का उपयोग उच्च तापमान वाले तले हुए भोजन में ऑक्सीकरण प्रभाव और पैकेजिंग के बाद प्रकाश की गिरावट को रोकने के लिए किया जाता है। मछली की गंध को रोकने के लिए इसका उपयोग जमे हुए भोजन में भी किया जा सकता है; यूरोप में, रोज़मेरी अर्क का उपयोग हैम और के ऑक्सीकरण को रोकने के लिए भी किया जाता है। सॉसेज उत्पाद। रोज़मेरी अर्क के साथ मिलाया गया पतला मसाला तेल प्रकार का नया उत्पाद मांस उत्पादों के लिए बहुत उपयुक्त है। वर्षों के शोध के बाद, आधुनिक पारंपरिक चीनी चिकित्सा निष्कर्षण तकनीक और उन्नत क्रोमैटोग्राफिक पृथक्करण तकनीक का उपयोग करके, हमने 90% से अधिक उच्च को सफलतापूर्वक अलग कर दिया है। शुद्धता कार्नोसिक एसिड और रोस्मारिनिक एसिड, जिनका उपयोग फार्माकोलॉजिकल, टॉक्सिकोलॉजिकल और नैदानिक ​​​​अनुप्रयोग प्रयोगात्मक अनुसंधान में किया जाता है और व्यापक रूप से चिकित्सा और स्वास्थ्य देखभाल और दैनिक रासायनिक उद्योग में उपयोग किया जाता है।
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पोस्ट करने का समय: जुलाई-29-2022