सबसे पहले गर्म खोज! एस्पार्टेम जैसे मिठास से ''कैंसर हो सकता है''!

29 जून को, यह बताया गया कि जुलाई में विश्व स्वास्थ्य संगठन के तहत इंटरनेशनल एजेंसी फॉर रिसर्च ऑन कैंसर (IARC) द्वारा एस्पार्टेम को आधिकारिक तौर पर "मानवों के लिए संभवतः कैंसरकारी" पदार्थ के रूप में सूचीबद्ध किया जाएगा।

एस्पार्टेम आम कृत्रिम मिठासों में से एक है, जिसका उपयोग मुख्य रूप से शुगर फ्री पेय में किया जाता है। रिपोर्ट के अनुसार, जून की शुरुआत में इंटरनेशनल एजेंसी फॉर रिसर्च ऑन कैंसर द्वारा बुलाई गई बाहरी विशेषज्ञों की एक बैठक के बाद उपरोक्त निष्कर्ष निकाले गए थे। बैठक थी मुख्य रूप से सभी प्रकाशित शोध साक्ष्यों के आधार पर यह आकलन किया जाता है कि कौन से पदार्थ मानव स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं। खाद्य योजकों पर संयुक्त एफएओ/डब्ल्यूएचओ विशेषज्ञ समिति (जेईसीएफए) भी एस्पार्टेम के उपयोग की समीक्षा कर रही है और जुलाई में अपने निष्कर्षों की घोषणा करेगी।

22 तारीख को वाशिंगटन पोस्ट के अनुसार, एस्पार्टेम दुनिया में सबसे आम कृत्रिम मिठासों में से एक है। पिछले साल, एक फ्रांसीसी अध्ययन से पता चला था कि बड़ी मात्रा में एस्पार्टेम का सेवन करने से वयस्कों में कैंसर का खतरा बढ़ सकता है। संयुक्त राज्य अमेरिका ने भी ऐसा करना शुरू कर दिया है इस स्वीटनर की दोबारा समीक्षा करें।