सोया आइसोफ्लेवोन्स मानव शरीर के स्वास्थ्य पर प्रभाव डालता है

सोयाबीन में सोया आइसोफ्लेवोन्स पादप एस्ट्रोजन हैं।पादप एस्ट्रोजन पौधों से प्राप्त एक प्रकार का प्राकृतिक यौगिक है, जिसमें एस्ट्रोजन संरचना और कार्य के समान प्राकृतिक यौगिक होते हैं।तंत्रिका चोट जैसे विभिन्न जैविक प्रभावों को सुरक्षित रखें।आइए एक नजर डालते हैं इसके स्वास्थ्य पर पड़ने वाले प्रभाव परसोया आइसोफ्लेवोन्समानव शरीर पर एक साथ.
सोया आइसोफ्लेवोन
सोया आइसोफ्लेवोन्समानव शरीर के स्वास्थ्य पर
1. एस्ट्रोजन जैसी गतिविधि।सोया आइसोफ्लेवोन्स एस्ट्रोजेन-जैसे एस्ट्रोजन की भूमिका निभा सकते हैं या अंतर्जात एस्ट्रोजन का विरोध कर सकते हैं, जो एस्ट्रोजन रिसेप्टर को नियंत्रित कर सकते हैं।सोया आइसोफ्लेवोन्स व्यंग्य सिंड्रोम में सुधार कर सकता है।रजोनिवृत्ति के बाद महिलाएं रोजाना 3 महीने से अधिक समय तक सोयाबीन या सोयाबीन के अर्क का सेवन करती हैं, यह प्रभावी रूप से गर्म गर्मी के दौरों की आवृत्ति को कम कर सकता है और आसपास के मासिक धर्म के लक्षणों में काफी सुधार कर सकता है।
2. एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव.सोया आइसोफ्लेवोन्स के एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव मुख्य रूप से ऑक्सीजन मुक्त कणों के उत्पादन को रोकने, हाइड्रोजन पेरोक्साइड के उत्पादन को रोकने, डीएनए ऑक्सीकरण क्षति को कम करने और लिपिड ऑक्सीकरण को रोकने में प्रकट होते हैं।
3. पोस्टमेनोपॉज़ल ऑस्टियोपोरोसिस में सुधार करें।सोया इस्टरफेलोइड्स या मेटाबोलाइट्स रजोनिवृत्त महिलाओं के बाद कमजोर एस्ट्रोजन के रूप में प्रकट होते हैं, ऑस्टियोसाइट्स की गतिविधि को मजबूत करने के लिए इंट्रासेल्युलर एस्ट्रोजेन रिसेप्टर्स से जुड़ते हैं, ऑस्टियोजेनेसिस, स्राव और ऑस्टियोजेनाइजेशन के उत्पादन को बढ़ावा देते हैं, जिससे ऑस्टियोपोरोसिस में सुधार होता है।
4. स्तन कैंसर के खतरे को कम करें।एस्ट्रोजन चयापचय को बढ़ाकर सोया आइसोफ्लेवोन्स को कैंसर-विरोधी उत्पादों 2-हाइड्रॉक्सिलसोन में बदला जा सकता है, जिससे स्तन कैंसर का खतरा कम हो जाता है।यह एंटीऑक्सिडेंट के माध्यम से कैंसर के विकास को भी रोक सकता है, एपोप्टोसिस को बढ़ावा दे सकता है और कोशिका प्रसार को रोक सकता है।
5. हृदय प्रणाली पर प्रभाव.रजोनिवृत्ति के बाद एस्ट्रोजन के स्तर में गिरावट असामान्य वसा और कोलेस्ट्रॉल चयापचय का कारण बनती है, और रक्त लिपिड और कोलेस्ट्रॉल में वृद्धि से हृदय रोग की घटनाओं में वृद्धि होती है।सोया आइसोफ्लेवोन्स एस्ट्रोजन जैसे माध्यम से हृदय रोग को रोक सकता है।
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पोस्ट करने का समय: जुलाई-29-2022